Vi firar kärleken på herrgården! Förutom vår ordinarie valentine supé serveras även en vegansk supé  

Torsdag 14/2, fredag 15/2 och lördag 16/2 kan ni nu boka bord för av njuta av en vegansksupe framtagen av kökets franska kockar Vincent & Fabien.

Fördrink när ni anländer

Innan maten:

Hembakt veganbröd

Vinter Cappuccino med butternött pumpa,

karl-johan svamp mousse samt rostade kastanjer.

Förrätt:

Te matcha Berlingo fyllda med jordärtskockskräm, vattenkrasse sås krispiga rödbetor.

Varmrätt:

Lätt rökt rödbetswellington med vitkål rostad lök pétales med vegansk rödvinsås.

Dessert:

Havrepanacotta med Grand-Marnier, fyllda med tapioka

smaksatt med clementin och syrad karamell. 

Pris exkl dryck 595:- /p (ordinarie pris 780:-/p)

Varmt välkomna med er bokning.

0763150000


Tveka inte att ta kontakt med oss och berätta om era idéer och om vad du vill uppnå mer er samling. Vi har erfarenheten och bidrar gärna med hjälp och råd.

Övriga förfrågningar

svenfrdeitrues