Boka 2021 års Julbord 

                                            

Här, på Wedevågs Herrgård, kan ni samlas för att avnjuta ett härligt och stämningsfullt julbord!

Detta år bordsserverad ,meny i åtta serveringar.

 

 

 

       En meny med 8 serveringar  start sista helgen i November

                                                                            
 
3 sorters inlagd  sill med potatis och gräddfils skum, gräslöksknäcke och skuren lök.
*
 
 Varmrökt lax med romkräm, gravad lax med hovmästarsås , Inkokt lax med gräslökaioli,
 serveras som små canapéer på hembakt bröd. 
 
*
 Julskinka med egen senap ,  tjälknöl med kaprisemulsion, rökt fläskkarré med grönkål.
 
*
 
Småvarmt 
 
*
 
Lutfisk 
 
*
Blåmögel med lingon, vitmögel med hjortron,  hårdost med fikon.
 
*
 
 
Winter wonderland  lakrits/karamellinkokt päron med vitchoklad/hallon bavaroise och maränger.
 
*
 
Smågott - dammsugare, chokladbollar och pepparkakor.
 
*

Pris helger & kvällar 895:-exkl dryck sittning kl 18.00 åldersgräns från 14 år 

Pris luncher lördagar 795:- exkl dryck sittning kl 13.00-16.00

Boka bord 0700900085 

Ev kostavvikelser måste uppges vid bokning! 

 

 

 

 

 

 


 

Julfest & Julbords konferens för grupper

Vi erbjuder även grupper att abonnera hela herrgården och ordna egen Julfest eller varför inte en Julbords konferens. Tveka inte att ta kontakt så berättar vi mer om hur ert arrangemang skulle kunna planeras.

 

 

 

 

Tveka inte att ta kontakt med oss och berätta om era idéer och om vad du vill uppnå mer er samling. Vi har erfarenheten och bidrar gärna med hjälp och råd.

Övriga förfrågningar

svenfrdeitrues

Klicka här för att skriva i gästboken